Przygotowujemy przetwory na zimę
W październiku rozmawialiśmy, o tym jak najlepiej przygotować się na nadchodzącą zimę. Dowiedzieliśmy się jak powstają przepyszne przetwory z owoców i warzyw. Jeden z nich postanowiliśmy przygotować sami. Kiedy dowiedzieliśmy się o tradycji kiszenia kapusty, koniecznie chcieliśmy spróbować swoich sił. Nauczyliśmy się kapustę szatkować. Doprawiliśmy kapustę według przepisu solą i tartą marchewką. Spróbowaliśmy, była bardzo smaczna, ale słona...Włożyliśmy kapustę do słoików. A teraz czekamy na efekty naszej pracy. Niestety nie mieliśmy wielkiej beczki, dlatego ominęło nas deptanie kapusty. Szkoda...